Posso dare la mela al cane?

cane con mela su ramo

Posso dare una mela al mio cane? Si e in questo articolo trovi tutto ciò che devi sapere sui benefici della mela e una ricetta gourmet.

La porzione di mela che puoi dare al cane dipende molto dalla sua taglia: se è piccola basteranno poche fette; se media offrirete mezza mela e se grande una mela intera.

mele in cestino

La mela è ricca di fibre e vitamina A e C

Posso dare una mela al mio cane non è più una domanda, ma una certezza se considerate che il frutto fresco contiene molta acqua, fibre e vitamine.

Tabella 1 – valori nutrizionali delle mele per i cani

Quantità per 100 grammi

 

Calorie

52

Acqua

85%

Fibra alimentare

2,4%

di cui pectina

1,2%

Vitamina A

54 UI

Vitamina C

4,6 mg

Potassio

107 mg

Polifenoli

200mg*

*espressi come acido gallico equivalente

Le pectine sono il 50% delle fibre presenti nelle mele e agiscono come un prebiotico nell’intestino del cane: essendo una fibra solubile, fermentano e sono di nutrimento ai batteri benefici presenti nel suo microbiota.

La mela si caratterizza per un buon contenuto in antiossidanti, rappresentati dalla presenza di Vitamina A, vitamina C e polifenoli. Gli antiossidanti combattono i radicali liberi che possono contribuire alle infiammazioni e a malattie degenerative.

La vitamina A è fondamentale per la salute della pelle, degli occhi e del pelo

La Vitamina C contribuisce a liberare l’organismo dai radicali liberi

I polifenoli contribuiscono a diminuire il rischio di infiammazioni croniche, proteggono la salute del tratto gastrointestinale e contribuiscono a disintossicare il fegato

cane lupo con mela

Contrastare le allergie con la mela si può

Ma i benefici di una mela data al vostro cane non finiscono qui, infatti questo frutto contiene un flavonoide speciale: la quercetina. La quercetina aiuta nel caso di allergie, perché non è solo un potente antiossidante, ma anche un potente antistaminico naturale, spegne la produzione di questa sostanza e modera lo stato infiammatorio.

Se offrite una mela fresca, intera pari a 200 grammi, il contenuto in quercetina sarà di circa 8-9 mg milligrammi. Molto importante è che vi sia la buccia, dove si trova la maggior quantità di questo flavonoide, certo una mela fresca o parte di essa è un ottimo modo per fare prevenzione, ma se il vostro cane soffre di allergia alla pelle o agli occhi chiedete al medico veterinario di fiducia cosa ne pensa di provare un integratore a base di quercetina.

cane che corre con mela in bocca

I semi della mela sono velenosi?

Posso dare una mela al mio cane, ma devo togliere il torsolo? Si, esattamente.

I semi contenuti nel torsolo della mela, contengono cianuro, un veleno potente, in forma di amigdalina un glicoside. Il contenuto nei semi delle varietà di mele che normalmente consumiamo è di circa 1-4 milligrammi, quindi molto basso per essere veramente pericoloso per la salute del cane.

Occorrono circa 0,4-0,5 mg di amigdalina/kg di peso perché la sostanza sia realmente pericolosa, vale a dire 10 grammi di amigdalina per un cane di 22 kg. Il rischio, quindi, non esiste, ma io consiglio sempre di eliminare il torsolo perché esiste un secondo problema, di cui si parla poco: la contaminazione batterica dei semi e della polpa, superiore a quella della buccia. Inoltre, le mele coltivate tradizionalmente sembrano essere meno contaminate di quelle biologiche. Vi consiglio quindi di eliminare il torsolo con tutti i semi, per migliorare la qualità del frutto che offrite.

Se vi interessa la frutta da offrire al vostro cane potete approfondire qui.

Ricetta chips di mele con miele

Questa ricetta è un'ottima merenda sana ed energetica per tutti i cani. 

Ingredienti

1 mela dolce

1-2 cucchiaini di miele millefiori

chips di mela con miele

Esecuzione

Eliminate il torsolo e con un coltello affilato tagliate tante rondelle sottili dalla mela, come quelle che vedete in foto.

Appoggiate le fette sottili su dei fogli di carta da cucina e preparate una leccarda ricoperta di un foglio di carta da cucina.  Accendete il forno a 120 °C elasciarle essiccare per circa 5 ore (controllatele spesso) oppure in microonde a 900 watt per 5 minuti.

Una volta pronte lasciatele raffreddare completamente. Potrete, quindi, colarvi sopra un filo sottile di miele (con un cucchiaino da caffè non colmo) oppure offrire le chips così semplicemente. Sono un ottimo snack, semplice da portare con se o da usare come premio durante le passeggiate.

Potrete conservarle in un contenitore a chiusura ermetica, in frigorifero per circa 1 settimana.